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Dessert au yogourt, au chocolat et aux petits fruits
MIAM !
Recettes gourmandes à faire soi même !
Pour 8 personnes
Ingrédients :
1 sachet de mélange à biscuits Doubles morceaux de chocolat Betty Crocker
2 cuillère à soupe d'eau
1 œuf
375 mL de yogourt framboises fraîches
500 mL de crème à fouettée
2 cuillère à soupe de fondant chaud
250 mL de bleuets frais
Pense à allumer le four avant de commencer la recette
Je préchauffe le four à 180 °C.
Dans un grand bol, je combine le mélange à biscuits, l'huile, l'eau et l’œuf jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Sur une plaque à biscuits graissée, je dépose des portions de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe pour faire 6 biscuits.
Je fais cuire de 8 à 11 minutes.
Je laisse refroidir 2 minutes, je retire de la plaque et je dépose sur une grille.
Entre-temps, je presse le reste de la pâte dans le fond et sur 1,5 cm des parois d'un moule à charnière.
Je fais cuire de 8 à 10 minutes.
Je laisse refroidir complètement, environ 30 minutes.
Dans un bol moyen, j'incorpore en pliant une demie tasse de framboises au yogourt et j'étale uniformément sur la croûte.
J'émiette les biscuits, je parsème sur la préparation au yogourt.
J'étale délicatement la crème fouettée sur les biscuits émiettés.
Je mets au congèle 4 à 5 heures.
Je retire délicatement les bords du moule.
Je verse en filets une cuillère à soupe de fondant sur le dessert.
Je garnis de bleuets et des framboises restantes.
Je verse en filets le reste du fondant.
Tags : recettes, yogourt, chocolat, fruits
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