MIAM !

Recettes gourmandes à faire soi même ! 

Pour 6 personnes

Ingrédients :

125 g de beurre

130 g de farine

1 verre de sucre roux

1 citron

3 œufs

1 petite cuillère de levure chimique

2 bananes pas trop mûres

Pense à allumer le four et sortir le beurre du réfrigérateur avant de commencer la recette

1. Je mélange le sucre et le beurre dans un saladier pour obtenir une crème bien lisse.

2. Je râpe le zeste du citron au-dessus du saladier. J’ajoute les œufs, la farine et la levure. Je mélange.

3. Je coupe les bananes en petits cubes. Je les citronne et je les mélange avec le jus dans la pâte. 

4. Je verse la pâte dans un moule à cake. Le fondant cuit 40 minutes au four à 210°C.